kas įmanoma iš maisto produktų nuo hipertenzijos

Neįtikėtini metai Valdykime hipertenziją ir druską!

Tarp kraujo spaudimą veiksmingai mažinančių produktų – ir šokoladas

Širdies ir kraujagyslių ligos yra vienos pagrindinių mirties priežasčių pasaulyje ir vadinamos industrializacijos ligomis. Per pastaruosius metų ypatingai pasikeitė žmonių gyvensena.

Pastebimas ryškus fizinio aktyvumo sumažėjimas, padidėjo perdirbtų maisto produktų suvartojimas, o kartu ir trans-riebalų, druskos, cukrų. Tyrimai rodo, kad padidėjo rūkančių ir alkoholiu piktnaudžiaujančių asmenų skaičius.

Visai tai turi įtakos širdies ir kraujagyslių ligoms išsivystyti. Hipertenzija arba padidėjęs kraujospūdis gali atsirasti dėl daugelio priežasčių.

  1. Paskelbta: Kartais nereikia net vaistų, sumažinti kraujo spaudimą gali padėti ir paprasčiausių mitybos įpročių pakeitimas.
  2. Thoro plaktukas ir hipertenzija

Klaipėdos miesto visuomenės sveikatos biuro specialistės, dietistės Rūtos Genutės teigimu, aktyvus gyvenimo būdas arba pakankamas fizinis aktyvumas, sveikatai palanki mityba bei gera psichologinė sveikata padeda išvengti hipertenzijos. Aukštą kraujo spaudimą galima kontroliuoti išlaikant optimalų kūno svorį, ribojant druskos suvartojimą, saikingai vartojant alkoholį, nepamirštant kasdienio fizinio aktyvumo ir, jei paskirti, vaistų.

Gyvenimas su arterine hipertenzija: kaip suvaldyti ligą?

Medikamentinis gydymas neretai yra būtina gydymo dalis. Mažinant kūno svorį, jei būtina, mažėja ir kraujo spaudimas, todėl svarbu įvertinti kūno svorį ir asmens mitybą. Į mitybos racioną įtraukti rekomenduotiną kiekį daržovių ir vaisių.

kas įmanoma iš maisto produktų nuo hipertenzijos

Sūrus maistas yra vienas iš rizikos veiksnių, skatinančių hipertenziją. Specialistė Rūta Genutė nurodo, kad naudinga mitybos racioną praturtinti kalio, kalcio bei magnio šaltiniais. Kalio gausu bulvėse, špinatuose, cukinijose, pomidoruose, bananuose, abrikosuose, ankštinėse daržovėse bei piene, jogurte.

Komentarai

Kalciu organizmą aprūpinsime valgydami ne tik pieno produktus, bet taip pat ir migdolus, apelsinų sultis,  brokolius, figas, lapinius kopūstus Kaleavižinius dribsnius, morkas, pupeles bei sezamų sėklas arba jų pastą Tahini. Magnio gausu žalialapėse daržovėse, kakavoje, šokolade, migdoluose, bananuose, ankštiniuose, sezamų sėklose ir pan. Alkoholis bei rūkymas blogina sveikatą, ligos eigą, todėl būtina jų vengti bei kiek įmanoma atsisakyti.

Taip pat mažinant alkoholio kiekį, griečiau mažėja kraujo spaudimas. Kraujospūdžio mažinimui teigiamo poveikio turi fazinis aktyvumas.

kas įmanoma iš maisto produktų nuo hipertenzijos

Užsiimti aktyvia fizine veikla derėtų bent 3 kartus per savaitę iki 45 min. Pastaruoju metu Pasaulio sveikatos organizacija PSO daug dėmesio skiria druskos vartojimo mažinimo strategijai.

Tačiau su per aukštu kraujospūdžiu galima kovoti ne tik vaistais — jis papapaskojo, kokie produktai veiksmingai mažina kraujo spaudimą. Širdies ligos — pirmoji pagal dažnumą mirties priežastis visame pasaulyje. Ne išimtis ir Lietuva, sako A. Dauguma mano, jog iškart suprastų, jei jų kraujo spaudimas būtų per aukštas — juk tai išduoda kai kurie simptomai.

Nors jau seniai žinomos rekomendacijos suvartoti iki g druskos per dieną, tačiau tyrimai rodo, kad pasaulio šalis iš druskos suvartoja per daug. Per didelis druskos suvartojimas yra siejamas su tokiomis ligomis kaip hipertenzija, kuri turi įtakos 9,4 mln.

Prisirašiusiems pacientams šeimos gydytojo paslaugos teikiamos NEMOKAMAI

Sumažinus druskos suvartojimą galima išgelbėti daugybę gyvybių, pagerinti sveikatą bei sumažinti sveikatos triampuras nuo hipertenzijos išlaidas. PSO ir kitos organizacijos pastebėjo, kad yra daug lengviau pasakyti nei padaryti, todėl ėmėsi naujos koncepcijos druskos suvartojamam kiekiui mažinti.

Ši strategija turi padėti sumažinti mirčių skaičių, susijusį su lėtinėmis neinfekcinėmis ligomis, tokiomis kaip širdies ir kraujagyslių ligos. Strategijos autoriai akcentuoja, kad druskos vartojimo sumažinimas turi būti svarbus klausimas vyriausybės lygmeniu.

Kovojantiems su aukštu kraujospūdžiu: iš savo valgiaraščio išbraukite kai kuriuos produktus

Svarbų vaidmenį atlieka visuomenė, gydymo įstaigos, visuomenės sveikatos specialistai bei privatus sektorius. Būtina ne tik skatinti visuomenę vartoti mažiau druskos, bet ir gamintojus mažiau jos naudoti. Šiandien labai svarbi yra valgymo kultūra ne namuose, todėl būtina glaudžiai bendradarbiauti su maisto pramone, maisto gaminimo įstaigomis.

kas įmanoma iš maisto produktų nuo hipertenzijos

Šią strategiją gali padėti įgyvendinti savanoriškas arba politinis sprendimas. Jau yra žinoma ne viena maisto gaminimo įmonė, kuri seka sveikos mitybos tendencijas ir savo gaminiuose sumažino druskos kiekį.

kas įmanoma iš maisto produktų nuo hipertenzijos

Autoriai tvirtina, kad įgyvendinti šią idėją tai pat gali tinkamas maisto produktų ženklinimas arba tam tikri mokesčiai produktui su per dideliu druskos kiekiu. Tinkamas ženklinimas yra informacija vartotojui, kuri padeda jam išsirinkti tinkamiausią maisto produktą.

Populiariausi

Nors visų maisto produktų etiketėse yra nurodyta maistinė ir energinė vertė, galime įvertinti druskos, riebalų, cukraus ir kt. Todėl vartotojui turėtų būti papildomos informacijos, kuri padėtų labiau orientuotis maisto produktų pasiūloje. Perkant tokiu simboliu pažymėtą produktą vartotojas žino, kad jame yra mažiau sočiųjų riebalų, druskos, cukraus ir daugiau skaidulinių medžiagų.

Puikų pavyzdį pateikia PSO, jog maisto produkto etiketėje nurodytos maistinės medžiagos galėtų būti pateikiamos ne tik skaičiais, bet ir pažymėtos spalvomis, pavyzdžiui, jei gaminyje yra druskos kiekis didesnis nei rekomenduojama, tai šis laukelis pažymėtinas raudona spalva.

kas įmanoma iš maisto produktų nuo hipertenzijos

Taip ugdomas vartotojas ir suteikiama daugiau informacijos. Druskos mažinimo strategija gali būti įgyvendinama mokyklose ir darbo vietose.

Top 10 maisto produktų, kurių nevertėtų vartoti.

Klaipėdos miesto ikimokyklinio ugdymo įstaigoms yra sudaryti valgiaraščiai su rekomenduojamu druskos kiekiu vaikams. Toks pavyzdys yra įkvepiantis ir galėtų būti kitų įstaigų, tokių kaip mokyklos, ligoninės, prioritetas.

Nuorodos kopijavimas

Klaipėdos miesto visuomenės sveikatos biuro specialistės, dietistės Rūtos Genutės teigimu, siekiant įgyvendinti šią rekomendaciją būtina atsisakyti perdirbtų maisto produktų, ypač perdirbtų mėsos gaminių, sūdytų, raugintų, konservuotų kas įmanoma iš maisto produktų nuo hipertenzijos bei gaminant maistą sūdyti jį gaminimo pabaigoje.

Galima rinktis druską su sumažintų NaCl koncentracija. Prieš pirkdami maisto produktą įvertinkite jo maistinės vertės rodiklius riebalai, sotieji riebalai, cukrus, druska. Drąsiai pirkime maisto produktus, kurie atitinka žalios zonos rodiklius.

Svarbi informacija