naujos širdies sveikatos gairės suaugusiems

naujos širdies sveikatos gairės suaugusiems

Suaugusieji turėtų suvartoti mažiau kaip 2 mg natrio arba mažiau nei 5 g druskos ir ne mažiau kaip 3 mg kalio per dieną. Žmonės, suvartojantys daugiau natrio ir mažiau kalio, nei rekomenduojama, turi didesnę riziką išsivystyti padidėjusiam kraujo spaudimui, tai didina širdies ligų ir insulto riziką.

naujos širdies sveikatos gairės suaugusiems

Natrio natūraliai yra daugelyje maisto produktų, pvz. Skirtingai nei natrio, kalio kiekiai daugeliu atvejų sumažėja perdirbus maisto produktus.

Pasaulio sveikatos organizacija paskelbė naujas gaires dėl natrio ir kalio suvartojimo

Siekiant visuomenėje mažinti ligų riziką,didinti kalio ir mažinti  natrio suvartojimą, naudojamos tokios priemonės, kaip maisto produktų ženklinimas, nurodant druskos kiekį, vartotojų švietimas, nacionalinių mitybos rekomendacijų rengimas, bendradarbiavimas su maisto produktų gamintojais, siekiant mažinti druskos kiekius perdirbtuose maisto produktuose. Nacionalinis maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutas ištyrė, kiek druskos yra dažniausiai vartojamuose perdirbtuose maisto produktuose.

naujos širdies sveikatos gairės suaugusiems

Tyrimų rezultatai patvirtino, kad perdirbtuose produktuose yra gana daug druskos. Šio instituto direktorius Gediminas Pridotkas pabrėžė, kad Lietuvoje, kaip ir daugumoje kitų Europos valstybių, druskos suvartojama per daug.

naujos širdies sveikatos gairės suaugusiems

Jo teigimu, lietuviai valgo ne tik per daug, bet ir per sūriai.

Svarbi informacija